Flor de sal.

La flor de sal natural, Flor del Delta, está compuesta de sales naturales marinas. Se forman gracias a la función de los cristalizadores que flotan sobre el agua salada, ya que éstos crean una fina capa de cristales salinos de la que deriva la flor de sal. Estos cristales de sal son extraídos de forma manual, diariamente de forma artesanal dando lugar a una flor de sal natural y ecológica cosechada en el mismo del delta del Ebro.

Flor de sal del Delta es la flor de sal ecológica natural más completa y más sabrosa en nutrientes, es una de las mejores sales que existen en el mercado.

Presentación: envase de cartón de 125 gramos.

La flor de sal natural es fruto de los primeros efectos de concentración de la sal.

La flor de sal el tipo de sal más ligero que flota en la superficie de la salmuera del cristalizador, en comparación con la sal común ésta última es más pesada, cristaliza en el fondo y tiene una textura más dura que la flor de sal.

La flor de sal sirve para todo tipo de platos por su composición química, es más sabrosa que el resto de sales. Recomendada para añadir el toque más delicado a los platos potenciando los sabores naturales de los propios alimentos.

La flor de sal es un producto 100 % completamente natural que realza el sabor de las comidas y aporta oligoelementos, magnesio y potasio. Llega al consumidor sin ningún tipo de tratamiento ni aditivo.