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ALTA PUREZA

Regenia es una sal vacuum de alta pureza, obtenida por evaporación al vacío a partir de salmuera purificada.

Regenia es una sal muy pura, lo que la convierte en un regenerante 100% activo. Sal de calidad alimentaria, adecuada para el tratamiento de agua potable.

SalSal hostelería

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Flor de sal con finas hierbas
Flor de sal con finas hierbas fresca, perfumada, con matices delicados para reforzar platos suaves con un punto ácido-dulce.

La Flor de Sal, Flor del Delta, es un compuesto de diferentes sales marinas formado por una fina capa de cristales salinos que se integran en la superficie de los cristalizadores de nuestra salinas naturales, extraídos manualmente y diariamente de forma artesanal.

Presentación: envase de 400 gramos.
Para platos como cremas suaves, pescados a la plancha, pasta, marisco y moluscos.

Es la sal ecológica y 100 % natural más completa en nutrientes que existe en el mercado, compuesta principalmente de cloruro de sodio, cloruro de magnesio, cloruro de potasio y varios pequeños porcentajes que aporta las calidades organolépticas que enriquece y ensalza el sabor de cada plato.

Ingredientes: flor de sal, eneldo liofilizado, estragón y anís estrellado.
8,00 €
uds.       Comprar en Sales del Centro Flor de sal con finas hierbas "
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