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ALTA PUREZA

Regenia es una sal vacuum de alta pureza, obtenida por evaporación al vacío a partir de salmuera purificada.

Regenia es una sal muy pura, lo que la convierte en un regenerante 100% activo. Sal de calidad alimentaria, adecuada para el tratamiento de agua potable.

SalSal alimentación industrial

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Sal marina seca, en polvo
Sal marina seca en polvo (tipo 00), Disal, de calidad alimentaria. Sal marina con una granulometría comprendida ente 0 y 0,25 milímetros y una humedad inferior al 0,2 %. Se trata de una sal en polvo tipo harina para mezclar con otras productos sin que se note su aplicación.

Fabricada en las salinas de Torrevieja (Alicante).

Presentación: saco de 25 kilos
Principales usos de la sal tipo 00:
- Harinas: elaboración de harinas y salsas.
- Lácteos: salmueras para la preparación del queso.
- Panadería: fabricación de pan y pan de molde
- Frutos Secos: salado de los frutos secos.
- Colorantes: base principal en los colorantes alimenticios.

Sal seca en polvo que permite una fabricación más controlada.
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